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Salchichón Cular Diamante Negro

14,8429,69

Llorado característico a temperatura ambiente debido a su composición rica en ácido oleico y linoleico. Sabor dulce, apetecible y de fácil digestión

Curación: Natural envejecida.
Peso: De 1.100 a 1.400 gramos.
Presentación: Pieza entera y media pieza al vacío.

 

INGREDIENTES
Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, ajo, pimienta, dextrina, dextrosa, azúcar, proteína de carne (cerdo), emulgentes (E-450i, E-450iii, E-451i, E-452i, E-452ii), antioxidantes, (E-331iii, E-301), especias, conservadores (E-252, E-250), potenciadores del sabor (E-627, E-631), colorantes (E-120)
Embutido en tripa natural.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto, se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3ºC – 5ºC.
INSTRUCCIONES DE USO
Los productos crudos curados pueden consumirse directamente.
PAIS DE ORIGEN
España
País de origen de los ingredientes principales
España
Lugar donde se elabora el ingrediente principal
España
Vida útil/Caducidad secundaria
24 meses desde la fecha de envasado. Una vez abierto retirar el envase original y dejar en lugar fresco y seco al abrigo de la luz. Consumir en un máximo de 15 días.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
VALORES NUTRICIONALES
Por cada 100 g. de producto
Valor energético 1757 KJ/ 422 Kcal
Grasas 34,70 g. de las cuales saturadas 12,30 g.
H. de carbono 2 g. de los cuales azúcares 0,9 g.
Proteínas 25,80 g.
Sal 2,65 g.

 

CONSERVACIÓN
Se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3ºC-5ºC. Leer apartado de caducidad secundaria.

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