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LONCHEADO de Paleta DIAMANTE NEGRO Bellota 100% Ibérico, 15 sobres de 100 gr. + huesos y tacos

LONCHEADO de Paleta DIAMANTE NEGRO Bellota 100% Ibérico, 15 sobres de 100 gr. + huesos y tacos

194,00€

Viven y disfrutan de un entorno único, extremidades posteriores y anteriores refrigeradas, perfiladas y enterradas en sal, el tiempo suficiente para que la pieza tenga un desarrollo madurativo correcto y nos permita transmitir un sabor dulce.

Loncheado de Paleta de Bellota 100% Ibérico «Etiqueta Negra»: 15 sobres de 100 gramos + huesos + tacos

Curación: Mínima de 20 meses.
Peso: 3kg aprox.
Presentación: Maletín de 15 sobres loncheados más huesos y tacos, todo envasado al vacío.

 

INGREDIENTES
Paleta de cerdo, sal, antioxidantes (E-331iii, E-301), conservador (E-252), azúcar, dextrosa.
CURACIÓN
+ de 20 meses
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3oC-5oC.
INSTRUCCIONES DE USO
Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y esperar a que estén a temperatura ambiente. Una forma muy fácil de saber que el producto está listo para disfrutarlo es cuando las lonchas se separan fácilmente y sin romperse. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma.
PAIS DE ORIGEN
España
País de origen de los ingredientes principales
España
Lugar donde se elabora el ingrediente principal
España
Vida útil
9 meses desde la fecha de envasado.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
VALORES NUTRICIONALES
Por cada 100 g. de producto
Valor energético 1250,85 KJ/ 298,9 Kcal
Grasas 15,41 g. de las cuales saturadas 12,04 g
H. de carbono 0,3 g. de los cuales azúcares 0,2 g
Proteínas 39,74 g
Sal 5,14 g

 

CONSERVACIÓN
Se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3oC-5oC y al abrigo de la luz.

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