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Salchichón Cular al Vino
12,20€ – 25,45€
Sin existencias
Selección de las mejores carnes nobles de nuestros cerdos. Cortes grandes de éstas, aliñadas y maceradas y posteriormente embutidas en tripa natural. Obteniendo rodajas con tonalidades muy diferentes a las del salchichón convencional.
Curación: Natural envejecida.
Peso: De 1.100 a 1.400 gramos.
Presentación: Pieza entera y media pieza al vacío.
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INGREDIENTES
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| Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, ajo, orégano, dextrina, azúcar, proteína de carne (cerdo), dextrosa y conservadores E-250. Embutido en tripa natural (cular de cerdo). |
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
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Para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto, se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3ºC – 5ºC.
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INSTRUCCIONES DE USO
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Los productos crudos curados pueden consumirse directamente.
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PAIS DE ORIGEN
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España
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País de origen de los ingredientes principales
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España
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Lugar donde se elabora el ingrediente principal
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España
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Vida útil/Caducidad secundaria
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24 meses desde la fecha de envasado. Una vez abierto retirar el envase original y dejar en lugar fresco y seco al abrigo de la luz. Consumir en un máximo de 15 días.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
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VALORES NUTRICIONALES
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Por cada 100 g. de producto
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Valor energético 1346 KJ/ 323 Kcal
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Grasas 23,10 g. de las cuales saturadas 9,60 g.
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H. de carbono 1,90 g. de los cuales azúcares 0,7 g.
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Proteínas 27 g.
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Sal 2,65 g.
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CONSERVACIÓN
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Se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3ºC-5ºC. Leer apartado de caducidad secundaria.
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