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Morcón de piezas Diamante Negro
15,08€ – 35,20€
Disponibilidad: 98 disponibles
El tamaño del mismo, unido a la calidad de la materia prima, rica en ácido oleico y linoleico aportado por la bellota además de la incorporación de piezas tan suculentas como la pluma, secreto y presa dan como resultado un desarrollo madurativo muy pausado con curaciones que suelen sobrepasar los 250 días.
Curación: Natural envejecida.
Peso: De 1.000 a 1.600 gramos.
Presentación: Pieza entera y media pieza al vacío.
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INGREDIENTES
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| Magro Ibérico, sal, pimentón, orégano, ajo, antioxidante (E-330), proteína cárnica, dextrina, azúcar y conservador (E-250). Embutido en tripa natural. |
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
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Para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto, se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3ºC – 5ºC.
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INSTRUCCIONES DE USO
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Los productos crudos curados pueden consumirse directamente.
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PAIS DE ORIGEN
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España
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País de origen de los ingredientes principales
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España
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Lugar donde se elabora el ingrediente principal
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España
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Vida útil/Caducidad secundaria
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24 meses desde la fecha de envasado. Una vez abierto retirar el envase original y dejar en lugar fresco y seco al abrigo de la luz. Consumir en un máximo de 15 días.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
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VALORES NUTRICIONALES
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Por cada 100 g. de producto
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Valor energético 1861,92 KJ/ 443,31 Kcal
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Grasas 33,07 g. de las cuales saturadas 9,60 g.
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H. de carbono 1,90 g. de los cuales azúcares 0,7 g.
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Proteínas 27 g.
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Sal 2,65 g.
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CONSERVACIÓN
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Se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3ºC-5ºC. Leer apartado de caducidad secundaria.
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