Loncheado de caña de lomo de bellota 100% ibérica «ETIQUETA NEGRA»
8,25€
Pieza extraída del despiece del cerdo, es la masa muscular lumbar. Refrigerada, adobada, embuchada y secada delicadamente. Sabor suave, dulce, delicado y fino con grasa intracelular e intramuscular que se funden en el paladar esperando repetir bocado.
Sobre de Caña de lomo de Bellota 100% Iberica loncheado en sobres de 100 gr.
Curación: Natural envejecida. Pieza magra con grasa intercelular y poca grasa intermuscular (veteado).
Peso: 100 gr.
Presentación: Sobre de loncheado envasado al vacío.
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INGREDIENTES
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| Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, orégano, azúcar, antioxidante (E-301), conservadores (E-252, E-250) y corrector de la acidez (E-331iii). |
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CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
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Para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto, se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3ºC – 5ºC.
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INSTRUCCIONES DE USO
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| Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y esperar a que estén a temperatura ambiente. Una forma muy fácil de saber que el producto está listo para disfrutarlo es cuando las lonchas se separan fácilmente y sin romperse. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma. |
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PAIS DE ORIGEN
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España
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País de origen de los ingredientes principales
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España
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Lugar donde se elabora el ingrediente principal
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España
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Vida útil/Caducidad secundaria
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9 meses desde la fecha de envasado.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
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VALORES NUTRICIONALES
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Por cada 100 g. de producto
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Valor energético 1262 KJ/ 301 Kcal
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Grasas 14,50 g. de las cuales saturadas 5,26 g.
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H. de carbono 1,3 g. de los cuales azúcares 0,6 g.
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Proteínas 41,40 g.
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Sal 3,45 g.
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CONSERVACIÓN
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Se recomienda conservarlo en refrigeración entre 3ºC-5ºC. Leer apartado de caducidad secundaria.
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